Muschelburger mit mit Räucherlachs und Meerrettich

Zutaten für 10 Muschelburger:

10 Stück FF-Muschelbrötchen mit Sandwichschnitt, hell (Art. 2054)
100 g Feldsalat
1 Gurke in Scheiben, dünn geschnitten
400 g Frischkäse natur
250-300 g Räucherlachs Meerrettich zum Garnieren, frischer Dill 

Zubereitung:

1. Die Brötchenhälften trennen, beidseitig mit Frischkäse bestreichen und die Unterseite mit den Gurkenscheiben belegen.

2. Den Räucherlachs auflegen und mit einem Spritzsack (Alternativ Meerrettich aus der Tube) drei Rosetten aufdressieren, mit Dill ausgarnieren. Die Oberseite aufsetzen und servieren.