Macarons, gelb

Artikel - Nr. 60630
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Bezeichnung des Lebensmittels: Baisergebäck auf Mandelmehl

Diese gelben Mandel-Gebäck-Schalen nach französischer Rezeptur - ermöglichen eine schnelle, einfache und individuelle Herstellung von Macarons.
Sie können nach Belieben mit Mousse, Gelee oder Cremes befüllt werden uns sind somit perfekt für den kreativen Einsatz z.B. in der Patisserie, Konditorei und Chocolaterie.
Servieren Sie den französischen Klassiker Ihren Gästen zum Beispiel bei Events oder zu einem Heißgetränk.

Die Macarons sind in aromageschützten Trays bruchsicher verpackt.

Zum Befüllen eines Kartons Macarons (192 Halbschalen) benötigen Sie etwa 335 g Masse.

VPE: 4 Trays à 48 Stück

Vorteile:
- individuell befüllbar
- strahlender Farbton
- spart Zeit
- Beigabe zu Heißgetränken
- für Hotellerie, Gastronomie, Veranstaltungen, Events, Einrichtungen und Catering

Dieses Produkt ist vegetarisch.

Express-Zustellung möglich

Abmessungen: Ø 3,5 cm, H 0,8 cm

Gewicht 2,5 g, 192 Stück / Karton

Nährwerte
Brennwert 1994 kJ / 477 kcal
Fett 17,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,0 g
Kohlenhydrate 69,5 g
davon Zucker 64,5 g
Eiweiß 9,1 g
Salz 0,3 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g

Puderzucker(Zucker, Maisstärke), MANDELPULVER, Zucker, EIWEIßPULVER, Kokosfett, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Emulgator Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Emulgator Propylenglycolester von Speisefettsäuren, Emulgator Natriumstearoyl-2-lactylat(enthält, MILCH), Stabilisator Xanthan, Speisesalz, Farbstoff Tartrazin*, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Aufschaummittel(Natriumhydroxid)
Kann Spuren enthalten von: SESAM, SOJA, GLUTEN UND GLUTENERZEUGNISSE, andere SCHALENFRÜCHTE, SENF
, * (Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen)
Enthält: EIER UND -ERZEUGNISSE, MILCH UND -ERZEUGNISSE, SCHALENFRUCHT (NUSS) UND -ERZEUGNISSE
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