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Macarons, rot

Artikel - Nr. 60625
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Bezeichnung des Lebensmittels: Baisergebäck auf Mandelmehl

Dieses leichte Mandel-Gebäck nach französischer Rezeptur - ermöglicht es Ihnen Macarons schnell, einfach und individuell zu servieren.
Die Schalen im knalligen Farbton können nach Belieben mit Mousse, Gelee oder Cremes befüllt werden uns sind somit perfekt für den kreativen Einsatz z.B. in der Patisserie, Konditorei und Chocolaterie.
Servieren Sie den französischen Klassiker Ihren Gästen zum Beispiel bei Events oder zu einem Heißgetränk.

Die Macarons sind in aromageschützten Trays bruchsicher verpackt.

Zum Befüllen eines Kartons Macarons (192 Halbschalen) benötigen Sie etwa 335 g Masse.

VPE: 4 Trays à 48 Stück

Vorteile:
- individuell befüllbar
- warmer Farbton
- spart Zeit
- Beigabe zu Heißgetränken
- für Hotellerie, Gastronomie, Veranstaltungen, Events, Einrichtungen und Catering

Express-Zustellung möglich

Abmessungen: Ø 3,5 cm, H 0,8 cm

Gewicht 2,5 g, 192 Stück / Karton

Nährwerte
Brennwert 1911 kJ / 457 kcal
Fett 15,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,0 g
Kohlenhydrate 69,4 g
davon Zucker 64,4 g
Eiweiß 9,0 g
Salz 0,3 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g

Puderzucker(Zucker, Maisstärke), MANDELPULVER, Zucker, EIWEIßPULVER, Kokosfett, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Emulgator Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Emulgator Propylenglycolester von Speisefettsäuren, Emulgator Natriumstearoyl-2-lactylat(enthält, MILCH), Stabilisator Xanthan, Speisesalz, Farbstoff Echtes Karmin, Farbstoff Carotin, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure(Aufschaummittel(Natriumhydroxid)
Kann Spuren enthalten von: SESAM, SOJA, GLUTEN UND GLUTENERZEUGNISSE, andere SCHALENFRÜCHTE, SENF
Enthält: EIER UND -ERZEUGNISSE, MILCH UND -ERZEUGNISSE, SCHALENFRUCHT (NUSS) UND -ERZEUGNISSE

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