Bezeichnung des Lebensmittels: Sahnestandmittel Fond Royal
Kaltlösliche Sahnestandmittel auf Basis von Rindergelatine. Es verleiht Ihrem Dessert einen Geschmack von Mascarpone mit angenehmer Kaffeenote.
- in handlichen 2,5-kg-Beuteln verpackt
- kaltlöslich
- standfest
- schnittfest
- frosterfest
- einfach Verarbeitung
- individuell
- enthält Mascarponepulver
Dosierung: 200 g Fond und 250 ml Wasser auf 1 Liter geschlagene Sahne
Hinweis: enthält Alkohol!
Restlaufzeit (bei Versand): 6 Monate
Gewicht 2,5 kg, 2 Beutel / Karton
Nährwerte | |
---|---|
Brennwert | 1913 kJ / 454 kcal |
Fett | 13,8 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 9,7 g |
Kohlenhydrate | 69,5 g |
davon Zucker | 69,1 g |
Eiweiß | 12,8 g |
Salz | 0,33 g |
Alle Angaben beziehen sich auf 100 g
Zucker, Dextrose, MASCARPONE-KÄSEPULVER (16%), Rindergelatine, MAGERMILCHPULVER, natürliches Aroma, MILCHEIWEIßPULVER, EIGELBPULVER, Karottenkonzentrat Kann Spuren enthalten von: SOJA |
Enthält:
EIER UND -ERZEUGNISSE, MILCH UND -ERZEUGNISSE |