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Sahnestandmittel "Mascarpone"
Art.-Nr. 58762
Das Sahnestandmittel auf Basis von Rindergelatine sorgt für einen langen Stand Ihrer Sahnetorten. Es verfeinert die Sahnefüllung mit einem sahnigen Mascarponegeschmack.
- in handlichen 2,5-kg-Beuteln verpackt.
- kaltlöslich
- standfest
- schnittfest
- frosterfest
- einfache Verarbeitung
- individuell
- enthält Mascarponepulver
Dosierung: 250 g / 400 ml Wasser, 1 Liter geschlagene Sahne
Gewicht 2,5 kg, 2 Beutel / Karton