Bezeichnung des Lebensmittels: Sahnestandmittel Fond Royal
Das Sahnestandmittel auf Basis von Rindergelatine sorgt für einen langen Stand Ihrer Sahnetorten. Es verfeinert die Sahnefüllung mit einem sahnigen Mascarponegeschmack.
- in handlichen 2,5-kg-Beuteln verpackt.
- kaltlöslich
- standfest
- schnittfest
- frosterfest
- einfache Verarbeitung
- individuell
- enthält Mascarponepulver
Dosierung: 250 g / 400 ml Wasser, 1 Liter geschlagene Sahne
Restlaufzeit (bei Versand): 6 Monate
Gewicht 2,5 kg, 2 Beutel / Karton
Nährwerte | |
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Brennwert | 1913 kJ / 454 kcal |
Fett | 13,8 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 9,6 g |
Kohlenhydrate | 71,0 g |
davon Zucker | 68,3 g |
Eiweiß | 11,0 g |
Salz | 0,31 g |
Alle Angaben beziehen sich auf 100 g
Zucker, Dextrose, MASCARPONE-KÄSE (16%), Rindergelatine, natürliches Aroma, MAGERMILCHPULVER, MILCHEIWEIßPULVER, Stärke, EIGELBPULVER, Säuerungsmittel Citronensäure Kann Spuren enthalten von: SOJA |
Enthält:
EIER UND -ERZEUGNISSE, MILCH UND -ERZEUGNISSE |