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Sahnestandmittel "Haselnuss"

Artikel - Nr. 58760
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Bezeichnung des Lebensmittels: Sahnestandmittel Fond Royal

Das Sahnestandmittel verleiht Ihren Sahnefüllungen einen röstigen Haselnussgeschmack und verfeinert sie mit gehackten Haselnusskernen. Es ist auf Basis von Rindergelatine, kaltlöslich und in handlichen 2,5-kg-Beuteln verpackt.

- kaltlöslich
- standfest
- schnittfest
- frosterfest
- einfache Verarbeitung
- individuell
- enthält 25 % Haselnusskerne, gehackt

Dosierung: 200 g Fond und 250 ml Wasser auf 1 Liter geschlagene Sahne

Restlaufzeit (bei Versand): 6 Monate

 

Gewicht 2,5 kg, 5 Beutel / Karton

Nährwerte
Brennwert 1993 kJ / 477 kcal
Fett 17,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,2 g
Kohlenhydrate 63,9 g
davon Zucker 63,4 g
Eiweiß 13,7 g
Salz 0,10 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g

Zucker, HASELNÜSSE (25%), (gehackt), Rindergelatine, Dextrose, Kakaopulver, natürliches Aroma, Karamellzuckersirup
Kann Spuren enthalten von: GLUTEN UND GLUTENERZEUGNISSE, EIER UND -ERZEUGNISSE, SOJA, ERDNÜSSE- UND ERZEUGNISSE, SESAM, LUPINE, MILCH, andere SCHALENFRÜCHTE
Enthält: SCHALENFRUCHT (NUSS) UND -ERZEUGNISSE

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