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Sahnestandmittel "Erdbeere"

Sahnestandmittel "Erdbeere"

Art.-Nr. 58759

Kaltlösliche Sahnestandmittel auf Basis von Rindergelatine. Das kaltlösliche Sahnestandmittel auf Basis von Rindergelatine verleiht Sahnefüllungen einen fruchtigen Erdbeergeschmack und wird mit gefriergetrockneten Erdbeerstückchen perfektioniert.

- in handliche 2,5-kg-Beutel verpackt

- kaltlöslich
- standfest
- schnittfest
- frosterfest
- einfache Verarbeitung
- individuell
- enthält gefriergetrocknete Erdbeerstücke

Dosierung: 200 g Fond und 250 ml Wasser auf 1 Liter geschlagene Sahne

 

Gewicht 2,5 kg, 2 Beutel / Karton

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