Butter-Éclair, 13 cm
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1 Stück0,466 €
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1 Karton130,48 €
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VPE
Bezeichnung des Lebensmittels: Traditionelles Butter Éclair
Dieses schmackhafte Gebäck aus lockerem Brandteig lässt sich ganz einfach veredeln. Die umgangssprachlich auch Liebesknochen genannten Gebäcke werden häufig mit aromatisierter Creme, lockerer Sahne oder Pudding gefüllt. Überziehen Sie die Éclairs anschließend wahlweise mit Fondant, Schokolade oder Glasur für die perfekte Abrundung Ihres Desserts.
Am Buffet offeriert eignen sie sich hervorragend als Alternative zu Kuchen und Torten, sowie als Hingucker neben französischen Gebäcken wie Macarons, Madeleines, süßen Tartes und Croissants.
Vorteile:
- fertig gebacken
- einfache Herstellung
- vorgebacken und sofort einsatzbereit
- einfache Erweiterung für Buffet-Sortiment - Clean Label
- Hergestellt in Holland
Teigart: Brandteig
Restlaufzeit (bei Versand): 3 Monate
Dieses Produkt ist vegetarisch.
Abmessungen: L 13,4 x B 4,1 x H 3,2 cm
Gewicht 11 g, 280 Stück / Karton
| Nährwerte | |
|---|---|
| Brennwert | 2203 kJ / 528 kcal |
| Fett | 34,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 19,0 g |
| Kohlenhydrate | 38,0 g |
| davon Zucker | 1,3 g |
| Eiweiß | 17,0 g |
| Salz | 1,26 g |
Alle Angaben beziehen sich auf 100 g
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EIER, WEIZENMEHL, BUTTER (30%), Speisesalz, Stabilisator Sorbit, Backtriebmittel Dinatriumdihydrogendiphosphat, Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat Kann Spuren enthalten von: SOJA, SCHALENFRÜCHTE |
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Enthält:
GLUTENHALTIGE GETREIDE, EIER UND -ERZEUGNISSE, MILCH UND -ERZEUGNISSE |
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