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Muskatnuss, ganz

Artikel - Nr. 96438
  • 1 Dose
    18,70 €
  • 1 Karton
    18,70 €
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Bezeichnung des Lebensmittels: Gewürz

Muskatnüsse zeichnen sich durch feurigwürzigen Geschmack aus.
Traditionellerweise verwendet man Muskat für Kartoffelgerichte, für Gemüseeintöpfe,
aber auch Saucen, Fisch und Fleisch werden mit Muskat verfeinert.

Muskat ist ein Gewürz, das nur sparsam angewendet werden sollte.
Wird es zu hoch dosiert, dann entsteht ein leicht seifiger Geschmack.

Generell gilt: Muskat immer erst kurz vor Ende der Garzeit zufügen, denn Wärme und Hitze sorgen für Aromaverlust.

Die Muskatblüte (Macis) kann Muskat als Gewürz ersetzen. Sie ist etwas feiner im Geschmack.

- ohne deklarationspflichtige Allergene
- cook & chill
- keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe
- glutenfrei in der Endanwendung
- ohne Milchbestandteile
- ohne Hefeextrakt

Restlaufzeit (bei Versand): 6 Monate

Dieses Produkt ist vegan und vegetarisch zugleich.

Express-Zustellung möglich

 

Gewicht 300 g, 1 Dose / Karton

Nährwerte
Brennwert 2092 kJ / 500 kcal
Fett 32,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,8 g
Kohlenhydrate 46,0 g
davon Zucker 45,0 g
Eiweiß 6,7 g
Salz 0,50 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g

Muskat
Dieser Artikel enthält keine Allergene

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