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Quiches sind "in" und eine der vielseitigsten Speisen der heutigen Küche.
Unsere goldgelben, knusprigen Quiche-Tartelettes sind aus einem einzigartigen Blätterteig-Rezept gebacken und eignen sich durch den neutralen Teig für herzhafte oder auch süße Füllungen.
Die Füllungen lassen sich fast unbegrenzt kreieren und je nach Saison den Jahreszeiten anpassen.
Praxis-Tipps für leckere Quiches:
- Füllen Sie die leeren Quiche-Tartelettes immer zuerst mit den festen Zutaten.
- Vermeiden Sie Luft in der Ihrer Ei-Mischung. Wenn der Quiche-Mix eine bestimmte Temperatur erreicht hat, kann der Quicheboden durch die zusätzliche Luft brüchig oder undicht werden.
- Für eine schmackhafte Kruste, die Quiches mit geriebenem Käse bestreuen.
- Gefüllte Quiche lassen sich perfekt einfrieren. Bei Bedarf müssen die fertig vorbereiteten Quiches nur noch gebacken werden und sind servierfertig.
Teigart: Blätterteig
Füllmenge: ca. 228 g
Abmessungen: Ø 11 cm, H 2,5 cm
Gewicht 29 g, 48 Stück / Karton