QimiQ Whip "Schokolade"

Artikel - Nr. 94933
  • 1 Packung
    8,85 €
  • 1 Karton
    61,95 €
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Bezeichnung des Lebensmittels: Sahnezubereitung mit Gelatine & Schokolade

QimiQ "Whip" ist das weltweit einzige gelingsichere Sahne-Produkt mit nur 16% Fett zum Aufschlagen.

Anwendung
- QimiQ "Whip" mit Geschmack ist ein fertiges Sahnedessert.
- QimiQ "Whip" mit Geschmack ist ideal für schnelle Desserts.
  Es ist auch geeignet als Füllung für Schaumrollen und Eclaires.
- QimiQ "Whip" mit Geschmack ist aufschlagbar, bis zum dreifachen Volumen.

Wie benutzt man QimiQ Whip
- QimiQ "Whip" mit Geschmack muss immer gekühlt verarbeitet werden.
- Kaltes QimiQ "Whip" mit Geschmack aufschlagen, abfüllen, fertig.
  Oder nach Belieben mit Aromen marinieren.
- QimiQ "Whip" mit Geschmack kann ungeöffnet ungekühlt bis zu 12 Monate aufbewahrt werden.
  Geöffnet ist es im Kühlschrank 3 bis 4 Tage haltbar.

Vorteile
- Einfach und schnell – kann nicht überschlagen werden
- Cremiger Genuss bei weniger Fett
- Alkoholstabil und gerinnt daher nicht
- Tiefkühlstabil

QimiQ ist dickflüssig bis schnittfest und kann aus einer vollständig geöffneten Packung leichter entnommen werden.

Restlaufzeit (bei Versand): 3 Monate

Abmessungen: L 23 x B 18 x H 23 cm

Gewicht 1 kg, 7 Packungen / Karton

Nährwerte
Brennwert 1036 kJ / 248 kcal
Fett 16,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,4 g
Kohlenhydrate 22,0 g
davon Zucker 22,0 g
Eiweiß 4,1 g
Salz 0,14 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g

SAHNE (76%), (18% Fett), Zucker, Schokoladenpulver (6,7%)(Kakaopulver, Zucker), Emulgator Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Rindergelatine
Enthält: MILCH UND -ERZEUGNISSE
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