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Unsere Callets aus feinster belgischer Goldschokolade bieten eine ausgewogene Karamellschokolade mit reichhaltigen Toffee-, Butter- und Sahne-Noten, abgerundet durch eine spannende Prise Salz. Perfekt für Überzüge von Kuchen, Torten und Cupcakes, lässt sich die Schokolade mühelos schmelzen und verarbeiten. Die zarte, karamellige Textur sorgt für ein unverwechselbares Geschmackserlebnis. Zudem ist die Schokolade Halal, Koscher und glutenfrei – ideal für alle, die besonderen Genuss ohne Kompromisse suchen.
Produktvorteil:
- koscher
- glutenfrei
- volles Aroma
- natürlicher Glanz
- perfekt geeignet für Bäckereien oder Konditoreien
- eigene Röstung
- gleichbleibende Qualität
Schokolade bringt auch Struktur in Ihre Kreationen und ist durch Ihre Beschaffenheit ideal geeignet für/zum:
- Exquisite Dekorationen
- Eiscreme
- Torten, Mousse und Desserts
- Umhüllungen
- Ganache und Füllungen
- Heiße Schokolade
- Gebäckzubereitungen
- Modellierungen von Pralinen und Figuren
Abmessungen: L 21 x B 8 x H 33 cm
Gewicht 2,5 kg, 1 Beutel / Karton