Bezeichnung des Lebensmittels: Kuvertüre 61%
Die Chips aus dunkler Schokolade sind vielfältig einsetzbar.
Sie verfeinern und versüßen jede Torte, jedes Dessert und jeden Kuchen.
Schokolade verleiht Ihren Kreationen zudem Struktur und eignet sich aufgrund ihrer Beschaffenheit ideal für/zum:
- Torten, Mousse und Desserts
- heiße Schokolade
- feine Dekorationen
- Gebäckzubereitungen
- umhüllen
- modellieren von Pralinen und Hohlfiguren
- Ganache und Füllungen
- Eiscreme
Durch die attraktive Verpackung mit großem Sichtfenster und Beschriftung wird die Kuvertüre optimal präsentiert.
Vorteile:
- einzigartiger Geschmack
- vielseitig einsetzbar (Torten, Muffins, Eis)
- für Gastronomie, Eisdielen, Hotellerie, Konditoreien
Restlaufzeit (bei Versand): 3 Monate
Dieses Produkt ist vegan und vegetarisch zugleich.
Abmessungen: Ø 1,8 cm
Gewicht 5 kg, 2 Beutel / Karton
Nährwerte | |
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Brennwert | 2302 kJ / 554 kcal |
Fett | 38,1 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 23,4 g |
Kohlenhydrate | 41,0 g |
davon Zucker | 37,6 g |
Eiweiß | 6,7 g |
Salz | 0,02 g |
Alle Angaben beziehen sich auf 100 g
Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator SOJALECITHIN, Emulgator Polyglycerin-Polyricinoleat, Aroma Kann Spuren enthalten von: MILCH |
Enthält:
SOJABOHNEN UND -ERZEUGNISSE |