Bezeichnung des Lebensmittels: Baisergebäck auf Mandelmehl
Dieses Mandel-Gebäck in der fröhlich-bunten Farbe Pink, eignet sich optimal um Ihren Gästen schnell und praktisch individuell gestaltete Macarons zu servieren.
Die Schalen können mit Mousse, Gelee oder Cremes befüllt werden uns sind somit perfekt für den kreativen Einsatz z.B. in der Patisserie, Konditorei und Chocolaterie.
Servieren Sie den französischen Klassiker Ihren Gästen zum Beispiel bei Events oder zu einem Heißgetränk.
Die Macarons sind in aromageschützten Trays bruchsicher verpackt.
Zum Befüllen eines Kartons Macarons (192 Halbschalen) benötigen Sie etwa 335 g Masse.
VPE: 4 Trays à 48 Stück
Vorteile:
- individuell befüllbar
- kräftiger Farbton
- spart Zeit
- Beigabe zu Heißgetränken
- für Hotellerie, Gastronomie, Veranstaltungen, Events, Einrichtungen und Catering
Express-Zustellung möglich
Abmessungen: Ø 3,5 cm, H 0,8 cm
Gewicht 2,5 g, 192 Stück / Karton
Nährwerte | |
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Brennwert | 1971 kJ / 471 kcal |
Fett | 16,2 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 3,7 g |
Kohlenhydrate | 71,7 g |
davon Zucker | 66,6 g |
Eiweiß | 8,4 g |
Salz | 0,3 g |
Alle Angaben beziehen sich auf 100 g
Puderzucker(Zucker, Maisstärke), MANDELPULVER, Zucker, EIWEIßPULVER, Kokosfett, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Emulgator Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Emulgator Propylenglycolester von Speisefettsäuren, Emulgator Natriumstearoyl-2-lactylat(enthält, MILCH), Stabilisator Xanthan, Speisesalz, Farbstoff Echtes Karmin, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Aufschaummittel(Natriumhydroxid) Kann Spuren enthalten von: SESAM, SOJA, GLUTEN UND GLUTENERZEUGNISSE, andere SCHALENFRÜCHTE, SENF |
Enthält:
EIER UND -ERZEUGNISSE, MILCH UND -ERZEUGNISSE, SCHALENFRUCHT (NUSS) UND -ERZEUGNISSE |