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Biskuit-Backmischung "Spezial", 12,5 kg

Art.-Nr. 58784

Mit dieser Mischung haben Sie die Möglichkeit zur Herstellung einer Vielzahl unterschiedlicher Produkte für Ihre Bäckerei, Konditorei, Gastronomie oder Hotellerie.

Backmischung zur einfachen und sicheren Herstellung von:
- unterschiedlichen leckeren Schnitten
- traumhaften Rollen
- saftigen Kuchen
- Nussböden
- Prinzregenten- / Dobosböden

Vorteile:
- schnell
- gleichbleibende Qualität
- einfache Anwendung
- stabil
- lange Frischhaltung

Durch die weitere Zugabe von Zutaten, wie Kakao usw. kann diese Mischung sehr vielzeitig eingesetzt werden.

Dosierung: 1 kg Pulver, 600 ml Wasser

Gewicht 12,5 kg, 1 Beutel / Karton

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