Bezeichnung des Lebensmittels: Fettcremes
Gebrauchsfertige Schokoladencreme auf Basis von Pflanzenöl.
Sie eignet sich ideal für Füllungen von Croissants, Plundergebäck, Dauergebäck und als Füllung in Sahne- und Cremegebäck.
Das Pulver ist in handlichen 1-kg-Packungen verpackt.
- schnell
- gleichbleibende Qualität
- einfache Anwendung
- backfest
- aufschlagbar mit Butter oder Crememargarine
Geeignet in vielen Bereichen wie Hotellerie, Gastronomie, Catering oder auch Bäckereien und Konditoreien.
Restlaufzeit (bei Versand): 6 Monate
Dieses Produkt ist vegan und vegetarisch zugleich.
Abmessungen: Ø 25,5 cm, H 24 cm
Gewicht 12,5 kg, 1 Eimer / Karton
Nährwerte | |
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Brennwert | 2340 kJ / 562 kcal |
Fett | 37,4 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 12,9 g |
Kohlenhydrate | 49,0 g |
davon Zucker | 46,4 g |
Eiweiß | 4,4 g |
Salz | 0,01 g |
Alle Angaben beziehen sich auf 100 g
Zucker, Rapsöl, fettarmes Kakaopulver, HASELNÜSSE, Palmfett, (ganz gehärtet), Schokolade (5%)(Kakaomasse, Zucker), Emulgator SOJALECITHINE, Aroma Kann Spuren enthalten von: MILCH, andere SCHALENFRÜCHTE |
Enthält:
SOJABOHNEN UND -ERZEUGNISSE, SCHALENFRUCHT (NUSS) UND -ERZEUGNISSE |