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Kochpulver "Frucht Tradition"

Kochpulver "Frucht Tradition"

Art.-Nr. 58773

Das Kochpulver eignet sich hervorragend zum Abbinden ihrer selbstgemachten Fruchtfüllungen. Ideal für armoatische und glänzende Füllungen für Teilchen und Torten.

- schnell zubereitet
- gleichbleibende Qualität
- einfache Anwendung
- backstabil
- frosterstabil

Geeignet in vielen Bereichen wie Hotellerie, Gastronomie, Catering oder auch Bäckereien und Konditoreien.

Dosierung: 1 Liter Wasser/Fruchtsaft, 400-600 g Zucker, 320-400 g Pulver, 3,5 kg Früchte

 

Gewicht 10 kg, 1 Beutel / Karton

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