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Mit dem Cremepulver lässt sich einfach und sicher traditionell gekochte Creme herstellen. Ideal zum Füllen von gebackenem Kuchen, von Hefe- und Plundergebäck oder als Basis für Buttercreme sowie zum Abbinden von Käsekuchen.
- einfache Anwendung
- schnell zubereitet
- gleichbleibende Qualität
Geeignet in vielen Bereichen wie Hotellerie, Gastronomie, Catering oder auch Bäckereien und Konditoreien.
Dosierung: 80-100 g Pulver, 100 g Zucker, 1 Liter Milch
Gewicht 10 kg, 1 Beutel / Karton