Serviervorschläge

Finnenbrötchen

Artikel - Nr. 555
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Bezeichnung des Lebensmittels: Weizenbrötchen mit Malz und Ölsaaten, tiefgefroren

Das längliche Finnenbrötchen besteht aus einer fein abgestimmten Mischung aus Weizen- und Roggenmehl. Für ein angenehmes Röstaroma wird dem Teig Malz zugegeben. Mit seinem kernigen Biss passt dieses Brötchen ideal zu pikanten Gerichten und auf Brotzeitplatten.

Vorteile:
- Dunkel glänzender Eyecatcher im Brotkorb
- Genuss pur für herzhaften Belag
- Mit Sonnenblumenkernen und Leinsaaten

Dieses Produkt ist vegan und vegetarisch zugleich.

Abmessungen: L 11 x B 5 x H 4 cm

Conveniencestufe: vorgebacken, tiefgekühlt

Gewicht 50 g, 60 Stück / Karton
60 Kartons / Palette

Nährwerte
Brennwert 1248 kJ / 296 kcal
Fett 7,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 45,3 g
davon Zucker 1,1 g
Eiweiß 11,4 g
Salz 1,7 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g

WEIZENMEHL, Wasser, Sonnenblumenkerne (11,8%), GERSTENMALZEXTRAKT, Hefe, WEIZENGRIEß, Speisesalz, ROGGENVOLLKORNSCHROT, Leinsaat (1,5%), SOJASCHROT, WEIZENVOLLKORNSCHROT, GERSTENMALZMEHL, Maisgrieß, getrockneter ROGGENSAUERTEIG, GERSTENRÖSTMALZ, Brotgewürz, WEIZENMALZMEHL, WEIZENKEIME, Acerolasaftkonzentrat
Kann Spuren enthalten von: MILCH, SESAM
Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE, SOJABOHNEN UND -ERZEUGNISSE
Ohne Auftauen im vorgeheizten Ofen bei 200-220°C 15-20 Minuten mit Beschwadung backen.

Hinweis Kombidämpfer: Zu Beginn wenig Beschwadung geben, letztes Drittel der Backzeit Abzug auf.

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