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Mit dieser Mischung gelingt es Ihnen das aktuell beliebte Superfood Hafer in die Kuchentheke zu integrieren. Im Handumdrehen zaubern Sie in Ihrer Bäckerei, Konditorei oder Hotellerie feine Kuchen, Schnitten oder leckeres Gebäck für Ihre Kunden und Gäste.
Vorteile:
- über 50 % Vollkorn-Hafer im Getreideanteil
- verfeinert mit Roggenmalz
- optimaler Trieb und gute Tragfähigkeit z. B. für Obstkuchen
- warmer Karamellton im gebackenen Teig
- perfekt für die Bäckerei, Konditorei, Hotellerie und Gastronomie
Abmessungen: L 90 x B 38 x H 5 cm
Gewicht 12,5 kg, 1 Packung / Karton