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Detailinfos

Mini-Butter-Croissant Bake-up

Artikel - Nr. 1805
  • 1 Stück
    0,275 €
  • 1 Karton
    55,00 €
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Bezeichnung des Lebensmittels: Croissant, tiefgefroren

Mini-Butter-Croissant mit 23,5 % Butteranteil nach dem „Bake-up“ Konzept. Der kleine, flache Teigling spart Lagerplatz und wird beim Backen luftig und voluminös.

Ideal für Ihr Frühstücksbuffet.

Dieses Produkt ist vegetarisch.

Abmessungen: L 8,5 x B 3,8 x H 1,6 cm

Conveniencestufe: Teigling, tiefgekühlt

Gewicht 25 g, 200 Stück / Karton
112 Kartons / Palette

Nährwerte
Brennwert 1489 kJ / 356 kcal
Fett 20,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 13,0 g
Kohlenhydrate 35,0 g
davon Zucker 4,8 g
Eiweiß 8,3 g
Salz 0,88 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g Tiefkühlware

Zutaten vor dem Backen
Mehl(WEIZENMEHL, WEIZENMALZMEHL, stabilisierte WEIZENKEIME), BUTTER (23,5%), Wasser, Zucker, Hefe, WEIZENGLUTEN, Speisesalz, TEILENTRAHMTE MILCH, EIGELB, Acerolapulver, Maltodextrin, Farbstoff Carotin, Enzyme(Xylanase, Amylase)
Deklarationsempfehlung nach dem Backen
Mehl(WEIZENMEHL, WEIZENMALZMEHL, stabilisierte WEIZENKEIME), BUTTER (27,5%), Wasser, Zucker, Hefe, WEIZENGLUTEN, Speisesalz, TEILENTRAHMTE MILCH, EIGELB, Acerolapulver, Maltodextrin, Farbstoff Carotin
Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE, EIER UND -ERZEUGNISSE, MILCH UND -ERZEUGNISSE
Ofen vorheizen und bei 165-175°C 18-22 Minuten backen.