Bezeichnung des Lebensmittels: Brioche-Teig herzhaft gefüllt, tiefgefroren
40 herzhafte Cocktail-Schiffchen in den Sorten:
- 10 x Lachs-Dill-Mousse
- 10 x Enten-Orangen-Mousse
- 10 x Käse, Knoblauch und Küchenkräuter
- 10 x Krebsfleisch-Mousse
Diese Fingerfood-Platte enthält pikante Häppchen, welche mit einer raffinierten Mousse verfeinert wurden. Die Schiffchen sind die perfekte Ergänzung für das Buffet oder Ihren Stehempfang.
Vorteile:
- Verschiedene Sorten auf einer Platte
- Im Handumdrehen servierbereit
- Ideal als Fingerfood
Plattengröße: L 38 x B 29 x H 5,5 cm
Portionsgröße: L 8,0 x B 3,0 x H 2,5 cm
Conveniencestufe: fertig gebacken, tiefgekühlt
Gewicht 600 g,
2
Boxen
/ Karton
120 Kartons / Palette
Nährwerte | |
---|---|
Brennwert | 1009 kJ / 240 kcal |
Fett | 7,6 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 4,2 g |
Kohlenhydrate | 35,3 g |
davon Zucker | 3,6 g |
Eiweiß | 7,1 g |
Salz | 1,28 g |
Alle Angaben beziehen sich auf 100 g
Nährwerte | |
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Brennwert | 1009 kJ / 240 kcal |
Fett | 7,6 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 4,2 g |
Kohlenhydrate | 35,3 g |
davon Zucker | 3,6 g |
Eiweiß | 7,1 g |
Salz | 1,28 g |
Alle Angaben beziehen sich auf 100 g
Nährwerte | |
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Brennwert | 1009 kJ / 240 kcal |
Fett | 7,6 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 4,2 g |
Kohlenhydrate | 35,3 g |
davon Zucker | 3,6 g |
Eiweiß | 7,1 g |
Salz | 1,28 g |
Alle Angaben beziehen sich auf 100 g
Nährwerte | |
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Brennwert | 1009 kJ / 240 kcal |
Fett | 7,6 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 4,2 g |
Kohlenhydrate | 35,3 g |
davon Zucker | 3,6 g |
Eiweiß | 7,1 g |
Salz | 1,28 g |
Alle Angaben beziehen sich auf 100 g
Teig (WEIZENMEHL, BUTTERPULVER(BUTTER, MILCHEIWEIß, MOLKE, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Zucker, WEIZENGLUTEN, Speisesalz, Emulgator Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Farbstoff Beta-Carotin) |
Schiffchen mit Lachs-Dill-Mousse Belag Wasser, LACHS (11%), WEIZENMEHL, BUTTER, RÄUCHERLACHS (6%), HALBFETTMILCH, Bechamelsauce(MOLKE, modifizierte Stärke, Palmfett, WEIZENSTÄRKE, Dextrose, Speisesalz, Maissirup, Stabilisator Diphosphate, Stabilisator Calciumsulfat, Verdickungsmittel Natriumalginat, MILCHEIWEIß), Zucker, Hefe, SAHNE, Dill (0,6%), Verdickungsmittel Xanthan, Aroma, Dekor: MILCHEIWEIß, Dextrose, Rapsöl |
Kann Spuren enthalten von: EIER UND -ERZEUGNISSE, SOJA, SCHALENFRÜCHTE, SESAM, SENF, LUPINE, WEICHTIERE UND -ERZEUGNISSE, SELLERIE |
Teig (WEIZENMEHL, BUTTERPULVER(BUTTER, MILCHEIWEIß, MOLKE, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Zucker, WEIZENGLUTEN, Speisesalz, Emulgator Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Farbstoff Beta-Carotin) |
Schiffchen mit Enten-Orangen-Mousse Belag Entenmousse mit Portwein (27%)(Entenleber, Entenfett, Wasser, MILCHPULVER, Portwein, Speisesalz, WEIZENMEHL, Gewürze, Kräuter, Farbstoff Echtes Karmin, Farbstoff Zuckerkulör, MILCHEIWEIß, LACTOSE, Zucker, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Antioxidationsmittel Natriumascorbat), Wasser, WEIZENMEHL, Bechamelsauce(MOLKE, modifizierte Stärke, Palmfett, WEIZENSTÄRKE, Dextrose, Speisesalz, Maissirup, Stabilisator Diphosphate, Stabilisator Calciumsulfat, Verdickungsmittel Natriumalginat, MILCHEIWEIß), Orangenschale (3%), (kandiert)(Orangenschale, Glukose-Fructosesirup, Saccharose, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Konservierungsstoff SCHWEFELDIOXID, Säureregulator Zitronensäure), HALBFETTMILCH, Zucker, Hefe, BUTTER, SAHNE, Verdickungsmittel Xanthan, Aroma, Dekor: MILCHEIWEIß, Dextrose, Rapsöl |
Kann Spuren enthalten von: EIER UND -ERZEUGNISSE, SOJA, SCHALENFRÜCHTE, SESAM, SENF, LUPINE, WEICHTIERE UND -ERZEUGNISSE, SELLERIE |
Teig (WEIZENMEHL, BUTTERPULVER(BUTTER, MILCHEIWEIß, MOLKE, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Zucker, WEIZENGLUTEN, Speisesalz, Emulgator Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Farbstoff Beta-Carotin) |
Schiffchen mit Käse-Knoblauch-Küchenkräuter Belag Wasser, KRÄUTERKÄSE (20%)(KÄSE, Speisesalz, Knoblauch, Petersilie, Schnittlauch, Pfeffer), WEIZENMEHL, BUTTER, Bechamelsauce (MOLKE, modifizierte Stärke, Palmfett, WEIZENSTÄRKE, Dextrose, Speisesalz, Maissirup, Stabilisator Diphosphate, Stabilisator Calciumsulfat, Verdickungsmittel Natriumalginat, MILCHEIWEIß), HALBFETTMILCH, Zucker, Hefe, SAHNE, Petersilie, (getrocknet), Dekor: MILCHEIWEIß, Dextrose, Rapsöl |
Kann Spuren enthalten von: EIER UND -ERZEUGNISSE, SOJA, SCHALENFRÜCHTE, SESAM, SENF, LUPINE, WEICHTIERE UND -ERZEUGNISSE, SELLERIE |
Teig (WEIZENMEHL, BUTTERPULVER(BUTTER, MILCHEIWEIß, MOLKE, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Zucker, WEIZENGLUTEN, Speisesalz, Emulgator Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Farbstoff Beta-Carotin) |
Schiffchen mit Krebsfleisch-Mousse-Belag Wasser, WEIZENMEHL, Surimi-Stückchen (16%)(FISCH, Zucker, Stabilisator Sorbitol, Stabilisator Diphosphate, Stabilisator Triphosphate, Stabilisator Polyphosphat, Wasser, WEIZENSTÄRKE, Rapsöl, Speisesalz, Aroma, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Farbstoff Capsanthin, Geliermittel Carrageen), Bechamelsauce(MOLKE, modifizierte Stärke, Palmfett, WEIZENSTÄRKE, Dextrose, Speisesalz, Maissirup, Stabilisator Diphosphate, Stabilisator Calciumsulfat, Verdickungsmittel Natriumalginat, MILCHEIWEIß), SEEHECHTFILET (4%), frittierte Zwiebel, KRABBEN (3%), HALBFETTMILCH, Zucker, Hefe, BUTTER, SAHNE, rote Paprika, (getrocknet), Tomatenmark, Aroma, Verdickungsmittel Xanthan, FISCHBRÜHE(FISCH, Speisesalz, Maissirup, Maltodextrin, Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Palmöl, Aroma, Hefeextrakt, Säureregulator Zitronensäure, Extrakte(Pilze, Lauch, Weißwein, Gewürze, Kräuter), Kartoffelstärke), Dekor: MILCHEIWEIß, Dextrose, Rapsöl |
Kann Spuren enthalten von: EIER UND -ERZEUGNISSE, SOJA, SCHALENFRÜCHTE, SESAM, SENF, LUPINE, WEICHTIERE UND -ERZEUGNISSE, SELLERIE |
Teig Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE, MILCH UND -ERZEUGNISSE |
Enthält:
GLUTENHALTIGE GETREIDE, FISCH UND -ERZEUGNISSE, MILCH UND -ERZEUGNISSE |
Teig Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE, MILCH UND -ERZEUGNISSE |
Enthält:
GLUTENHALTIGE GETREIDE, MILCH UND -ERZEUGNISSE, SCHWEFELDIOXID UND SULFITE |
Teig Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE, MILCH UND -ERZEUGNISSE |
Enthält:
GLUTENHALTIGE GETREIDE, MILCH UND -ERZEUGNISSE |
Teig Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE, MILCH UND -ERZEUGNISSE |
Enthält:
GLUTENHALTIGE GETREIDE, KRUSTENTIERE UND -ERZEUGNISSE, FISCH UND -ERZEUGNISSE, MILCH UND -ERZEUGNISSE |