Bezeichnung des Lebensmittels: Weizenbrot, tiefgefroren
Mit einem rustikalen Steinofenbaguette im Brotkorb machen Sie bei anspruchsvollen Gästen und Kunden einen guten Eindruck. Diese Baguettes werden bei besonders starker Hitze gebacken und bilden so eine extra krosse Kruste mit vollmundigen Röstaromen. Die Oberfläche des Weizenbrotes reißt beim Backen attraktiv auf und lässt so die grobe Porung des saftigen Teiges erahnen.
Vorteile:
- Außen krustig, innen soft
- Handwerklicher Charakter
- Schmeckt besonders aromatisch
Restlaufzeit (bei Versand): 8 Monate
Dieses Produkt ist vegan und vegetarisch zugleich.
Abmessungen: L 49,5 x B 8 x H 5 cm
Conveniencestufe: fertig gebacken, tiefgekühlt
Gewicht 340 g,
20
Stück
/ Karton
24 Kartons / Palette
Nährwerte | |
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Brennwert | 1066 kJ / 252 kcal |
Fett | 0,9 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
Kohlenhydrate | 51,5 g |
davon Zucker | 1,3 g |
Eiweiß | 7,7 g |
Salz | 1,84 g |
Alle Angaben beziehen sich auf 100 g
WEIZENMEHL, Wasser, Sauerteig(Wasser, WEIZENMEHL, ROGGENMEHL), ROGGENMEHL, Speisesalz, Hefe, GERSTENMALZEXTRAKT, Stabilisator Guarkernmehl, Traubenzucker, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säureregulator(Calciumphosphat, Calciumcarbonat), Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure Kann Spuren enthalten von: EIER UND -ERZEUGNISSE, SOJA, MILCH, SCHALENFRÜCHTE, SESAM, LUPINE, SENF |
Enthält:
GLUTENHALTIGE GETREIDE |