Mini-Kaiserbrötchen

Artikel - Nr. 100
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Bezeichnung des Lebensmittels: Weizenbrötchen, tiefgefroren

Die traditionelle Sternform, eine knusprige Kruste und die fluffige Porung des Mini-Weizenbrötchens machen es am Buffet zu einem unverzichtbaren Klassiker. Dank des kleinen Formats können Ihre Gäste und Kunden außerdem mehrmals zugreifen.

Vorteile:
- Klassiker in kleinem Format
- Schmeckt süß und herzhaft belegt
- Bekannt und beliebt

Dieses Produkt ist vegan und vegetarisch zugleich.

Abmessungen: Ø 7,5 cm, H 4 cm

Conveniencestufe: vorgebacken, tiefgekühlt

Gewicht 35 g, 80 Stück / Karton
60 Kartons / Palette

Nährwerte
Brennwert 1069 kJ / 254 kcal
Fett 2,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 48,1 g
davon Zucker 0,3 g
Eiweiß 9,1 g
Salz 1,5 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g

WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Speisesalz, Rapsöl, WEIZENGRIEß, GERSTENMALZMEHL, WEIZENMALZMEHL, WEIZENKEIME, Acerolapulver
Kann Spuren enthalten von: SOJA, MILCH, SESAM
Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE
Ohne Auftauen im vorgeheizten Ofen bei 190°C 10-12 Minuten mit Beschwadung backen.

Hinweis Kombidämpfer: Zu Beginn wenig Beschwadung geben, letztes Drittel der Backzeit Abzug auf.

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