Bio Vitalbrezel mit Hüttenkäse
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Vitalbrezel Mortadella
Belgen Sie unsere bliebtes Bio Vitalbrezel mit Hüttenkäse, Rucola und Mortadella - es muss nicht immer eine Butterbreze sein.
Für 10 Sandwiches:
10 Bio Vitalbrezeln, Art. 1207
200 g Hüttenkäse, körnig
100 g Rucola
Etwas Salz und Pfeffer
150 g Cherrytomaten, in Scheiben
300 g Mortadella
Zubereitung:
1. Ein Drittel des Rucolas fein hacken, dann mit Hüttenkäse sowie etwas Salz und Pfeffer zu einem würzigen Aufstrich vermengen.
2. Beide Hälften der Brezel mit dem Hüttenkäse bestreichen, dann mit Tomatenscheiben, Mortadella und dem restlichen Rucola belegen. Die Oberteile aufsetzen und servieren.
Rezept downloaden (pdf)
Bio Vitalbrezel mit Hüttenkäse
