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Profi-Filmtipps

Backshops heute

Viele Backshops sehen sich großen Herausforderungen gegenüber, das gilt auch für das komplette Angebot. Ihre Zielgruppe und das Verzehr-Angebot unterliegen dem Wandel der Zeit. Eine hohe Qualität, ausgezeichneter Geschmack, trendig und modern - dem Zeitgeist entsprechend müssen Back-Snacks und Sandwiches für Kunden sein. Besonders heute im Focus sind die Punkte Nachhaltigkeit, Ernährungsformen und BIO. EDNA stellt sich diesen Herausforderungen und unterstützt Backshops und Bäckereien mit einem innovativen und abgestimmten Backwaren-Sortiment. Auf diese Backwaren bekommen Ihre Kunden LUST und damit generieren Sie mehr Umsatz.

Laugenbrezeln richtig aufbacken - Schritt für Schritt

Laugenprodukte sind beliebt und stechen durch ihr Aussehen ins Auge. Doch auch geschmacklich bieten sie einiges. Ob zur Brotzeit, als Snack oder to go – am besten schmecken diese frisch & knusprig. Einfache Tipps & Tricks zum sicheren Gelingen sowie eine große Auswahl an Laugenprodukten erhalten Sie von uns.


Hier finden Sie unser
Laugensortiment

Croissants richtig aufbacken - Schritt für Schritt

Besonders feinblättrig und knusprig – so müssen frisch gebackene Croissants sein. Einfache Tipps & Tricks zum sicheren Gelingen sowie Produkte in höchster Qualität und Geschmack, erhalten Sie von uns. Ein Hochgenuss im Handumdrehen.


Hier finden Sie unseren
Artikel 5051

Gourmet-Stangen | Lecker, rustikal & herzhaft

Herzhafte Knusperstangen sind Eye-Catcher und die ultimativen Allrounder für Gastronomie, Hotellerie, Catering und das Take-away-Geschäft.
Ob als vollwertige Mahlzeit oder Fingerfood-Konfekt - die handgedrehten, gefüllten Stangen sind die perfekte Alternative zu Canapés und bieten Ihnen und Ihren Kunden folgende Vorteile:

  • einfache Zubereitung
  • schnell servierfertig
  • vielfältige Geschmacksrichtungen
  • Genuss ohne Kleckern

Zu unseren
Gourmet-Stangen

Gourmet Burger | Mehr als nur ein Trend

Klassische Burger waren gestern! Gehen Sie mit dem Trend und bieten Sie Ihren Kunden hochwertige Gourmet-Burger in unvergleichbarer Qualität. Unsere Burger-Buns punkten durch einzigartigen Geschmack, einfaches Handling und sind dank der trendigen Farben und Größen ein Highlight. Vom Party-Burger bis hin zur vollwertigen Mahlzeit – wer seinen Umsatz ankurbeln möchte, kommt um unsere fertig gebackenen Burger nicht herum.


Hier geht's zu unseren
Gourmet-Burgern

Panini | Gegrilltes Tomate-Mozzarella-Sandwich

Um aus einem Panini ein leckeres Sandwich zu kreieren, reichen bereits wenige Zutaten.
Wir zeigen Ihnen wie Sie aus einem italienischen Sandwichklassiker schnell und einfach, einen leckeren Snack für Ihre Kunden und Gäste zubereiten können.


Hier finden Sie unser
Panini-Sortiment

sowie
Rezept zum Film

Flagueline | Mehr als ein Sandwich!

Sie suchen Abwechslung für Ihre Sandwichtheke? Kein Problem! Wir zeigen Ihnen, wie Sie mit einer französischen Spezialität schnell und einfach Ihren Umsatz antreiben. Kreieren Sie leckere Sandwiches, Burger oder verwenden Sie diese als Beilage zu Ihren Speisen. Unser Tipp: Pimpen Sie die Sandwiches mit außergewöhnlichem Belag – das punktet bei Ihren Gästen und Kunden


Hier finden Sie unser
Flagueline-Sortiment

Bayerischer Giga-Hefedonut | Eine extra große & süße Nascherei

Zuckersüß, flaumig-lecker und gigantisch groß! Lernen Sie unseren vielseitig einsetzbaren Giga-Hefedonut am besten gleich persönlich kennen! Ihre Vorteile:
  • vielseitig einsetzbar
  • extra groß
  • ideal als süßer Snack

Hier finden Sie unseren
Giga-Hefedonut, Art. 240

Mit den Profibackblechen von EDNA bekommen Sie alles gebacken

Beste Backergebnisse, einfache Reinigung & eine lange Lebensqualität – das bekommen Sie gebacken! Mit den Profi-Backblechen von EDNA ist Ihre Küche bestens ausgerüstet. Alle Lochbleche sind wahlweise mit Silikon- oder Teflon-Beschichtung erhältlich. Egal ob Brötchen, Snacks oder Gebäck - so macht das Backen Spaß!


Hier finden Sie alles rund um
Bleche & Backzubehör

Mischkisten | Wir lieben Vielfalt

Jeder Geschmack ist einzigartig - deshalb ist es meist besonders schwer, den Geschmack von jedem einzelnen Gast oder Kunde zu treffen. Mit den Mischkisten von EDNA gelingt Ihnen das garantiert.
Wir bieten Ihnen nämlich ein umfangreiches Mischkisten-Sortiment von herzhaft bis süß, sodass Sie für jeden Bedarf gut vorbereitet sind.
Ob in der Gastronomie als leckere Beigabe zu Ihren Gerichten oder für die Hotellerie als Buffetartikel - hier werden Sie fündig.


Mehr dazu sehen Sie in unserem Video oder unter
Mischkisten

Flagueline | Mehr als ein Sandwich!

Sie suchen Abwechslung für Ihre Sandwichtheke? Kein Problem! Wir zeigen Ihnen, wie Sie mit einer französischen Spezialität schnell und einfach Ihren Umsatz antreiben. Kreieren Sie leckere Sandwiches, Burger oder verwenden Sie diese als Beilage zu Ihren Speisen. Unser Tipp: Pimpen Sie die Sandwiches mit außergewöhnlichem Belag – das punktet bei Ihren Gästen und Kunden


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Flagueline-Sortiment