Bezeichnung des Lebensmittels: Sahnestandmittel Fond Royal
Das Sahnestandmittel mit sprühgetrocknetem Quark eignet sich perfekt zur Herstellung von Käse-Sahnefüllungen. Es ist auf Basis von Rindergelatine und verleiht Ihren Sahnefüllungen eine frische Note.
Der Sahnestand ist in handlichen 2,5-kg-Beuteln verpackt.
- kaltlöslich
- standfest
- schnittfest
- frosterfest
- einfache Verarbeitung
- individuell
- enthält gefriergetrockneten Quark
Dosierung: 250 g Fond und 400 ml Wasser auf 1 Liter geschlagene Sahne
Restlaufzeit (bei Versand): 6 Monate
Gewicht 2,5 kg, 2 Beutel / Karton
Nährwerte | |
---|---|
Brennwert | 1641 kJ / 386 kcal |
Fett | 0,1 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Kohlenhydrate | 80,3 g |
davon Zucker | 79,9 g |
Eiweiß | 15,0 g |
Salz | 0,13 g |
Alle Angaben beziehen sich auf 100 g
Zucker, MAGERQUARKPULVER (12%), Rindergelatine, Dextrose, Säuerungsmittel Zitronensäure, natürliches Aroma Kann Spuren enthalten von: EIER UND -ERZEUGNISSE, SOJA |
Enthält:
MILCH UND -ERZEUGNISSE |
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