Sommerfeste sind Highlights der Außengastronomie, steigern den Bekanntheitsgrad und kurbeln den Umsatz an. Ob Sie auf die Hotelterrasse laden, den Restaurant-Biergarten nutzen oder als Caterer ein Outdoor-Event bewirten – Sommerfeste locken Kunden und Gäste, die sich in entspannter Atmosphäre unter freiem Himmel kulinarisch verwöhnen lassen möchten.
Doch was erwarten Gäste von einem gelungenen Sommerfest und wie machen Sie Ihre Gastronomie fit für das große Event?
Kennen Sie Ihre Zielgruppe und passen Sie Angebot & Location an Ihre Gäste an
- Handelt es sich um ein gediegenes Firmenevent, eine Familienfeier oder ein legeres Fest für jedermann? Welche Erwartungen hat die jeweilige Zielgruppe?
- Welche Speisen und Getränke möchten Sie anbieten? Mischkisten bieten Vielfalt für den großen und kleinen Hunger.
- Benötigen Sie Servicepersonal oder bedienen sich Ihre Gäste selbst?
- Benötigen Sie Thekenausstattung, wie Tabletts, Etageren und Körbe?
- Benötigen Sie Kühl- oder Warmhaltesysteme für Ihre Speisen und Getränke?
- Benötigen Sie Geschirr oder Verpackungen für den To go-Bereich?
- Hat Ihr Event ein Motto? Wie möchten Sie den Veranstaltungsort dekorieren und gestalten?
- Bieten Sie ein Unterhaltungsprogramm an, z. B. Musik? Achtung: Bei öffentlichen Veranstaltungen fallen GEMA-Gebühren an!
Geringerer Arbeits- und Zeitaufwand durch vorgeschnittene & vorportionierte Produkte
Dank vorgeschnittener, vorportionierter und servierfertiger Speisen schlagen Sie mehrere Fliegen mit einer Klappe: Weniger Personal- und Zeitaufwand, eine geringere Verletzungsgefahr und zufriedenere Gäste aufgrund verkürzter Wartezeiten.
EDNA bietet ein umfangreiches Sortiment an Backwaren und Fine Food, das Ihnen die Bewirtung erleichtert, wie vorportionierte Vorspeisen & süße Desserts, vorgeschnittene Burger Buns & Hot Dog-Brötchen, servierfertige Torten & Kuchen, Fingerfood & Snacks uvm.
- vorgeschnittene Backwaren
- vorportionierte Kuchen & Torten
- fix & fertig- Produkte – einfach auftauen und servieren
Bieten Sie für jede kulinarische Vorliebe das Passende an
Bedienen Sie die vielfältigen Geschmäcker Ihrer Kunden. Ob Backwaren, süße und herzhafte Snacks oder Nachspeisen – wir haben bestimmt das Richtige für Sie im Sortiment!
- vegetarische & vegane Speisen
- 100 % natural-Produkte ohne künstliche Zusatzstoffe
- Lower Carb-Produkte
- glutenfreie Köstlichkeiten
Grillfeste & BBQ´s – beliebte Outdoor-Events
Ob Steaks, Würstchen, Burger oder Gemüse – der Duft von Gegrilltem lockt Alt und Jung.
Mit Beilagen wie Brötchen & Baguettes liegen Sie immer richtig, aber auch gegrillte Burger sind schon lange kein Trend mehr, sondern Bestandteil fast jeder Veranstaltung.
Rund 50 Burger Buns hat EDNA in petto: klassisch, bunt, mini, vegan, süß uvm.
Lassen Sie Ihren Gast sein Lieblings-Burger-Brötchen doch einfach selbst wählen!
Sie suchen nach Inspiration für Ihr Grillfest? Schauen Sie einfach in unserer Themenwelt „Grillen & Barbecue“ vorbei.
Wir wünschen Ihnen ein rundum gelungenes Sommerfest!