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Schwarzer Profiterole-Kuchen

Artikel - Nr. 61033
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Bezeichnung des Lebensmittels: Süsse Windbeutel Schwarz

Der cremige Kuchen mit dunkler Schokolade ist ein Leckerbissen für die Schokoliebhaber unter Ihren Kunden und Gästen. Die Besonderheit dieser unwiderstehlichen Süßigkeit sind die mit Vanillecreme gefüllten Windbeutel auf einem lockeren schokoladigen Boden der mit weißer Cremefüllung gebacken wurde. Die dunkle Glasur macht Ihn nicht nur zum Hingucker - sondern verleiht auch das geschmackliche Etwas.

Die Lieferung der Süßigkeit erfolgt per Tiefkühl-Spedition.

Vorteile:
- fertiggebacken
- Stücke einzeln entnehmbar
- gleichbleibende Qualität
- ideal als Kuchenersatz
- besonderer Nachtisch
- 9 Portionen
- als Tellerdessert und für das Buffet
- beliebt in der Hotellerie, Gastronomie und im Catering

Die Süßigkeit für 5-6 Stunden vorher auftauen lassen.

VPE: 12 Platten à 9 Stück (108 Stück insgesamt)

 

Gewicht 165 g, 108 Stück / Karton

Nährwerte
Brennwert 1413 kJ / 338 kcal
Fett 21,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,7 g
Kohlenhydrate 32,2 g
davon Zucker 21,1 g
Eiweiß 4,4 g
Salz 0,1 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g

WEIZENMEHL, Maisstärke, Kristallzucker, pasteurisierte EIER, Wasser, Backtriebmittel Natriumbicarbonat, Kakaopulver, pflanzliche Sahne(Wasser, Palmöl, (hydriert), Zucker, Glukosesirup, Emulgator Polysorbat 60, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Emulgator Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Stabilisator(Carboxymethylcellulose, Natriumstearoyl-2-lactylat), Säureregulator Natriumcitrate, Säureregulator Natriumphosphate, Speisesalz, Aroma, Farbstoff Beta-Carotin), Dunkle Schokolade(Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Kakaopulver, Palmöl, MOLKENPULVER, Emulgator SOJALECITHIN, MILCHFETT, Aroma), Rindergelatine, Pflanzenmargarine(pflanzliches Öl(in veränderlichen Gewichtsanteilen, Palm, Baumwollsamen, Raps), Wasser, Speisesalz, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Säureregulator Citronensäure, Farbstoff Beta-Carotin), Creme(Zucker, modifizierte Kartoffelstärke, modifizierte Maisstärke, MOLKENPULVER, Palmöl, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Emulgator Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, NATRIUMCASEINAT, Stabilisator Kaliumphosphat, MAGERMILCHPULVER, Verdickungsmittel Natriumalginat, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Speisesalz, Farbstoff Beta-Carotin, Aroma), MILCH, Palmöl, (hydriert), Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Antioxidationsmittel Buthylhydroxitoluol (BHT), Dunkle Kuvertüre(Zucker, Palmöl, (hydriert), Kakaopulver, (fettreduziert), Emulgator Sonnenblumenlecithin, Vanille), Glukosesirup, Tortenguss(Glukosesirup, Wasser, Zucker, Verdickungsmittel Pektin, Verdickungsmittel Agar-Agar, Säureregulator Citronensäure, Säureregulator Natriumcitrat, Konservierungsstoff Kaliumsorbat), Wasser, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Emulgator Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Trägerstoff Propylenglycol, Glycerin, Feuchthaltemittel Sorbit, Emulgator Salze der Speisefettsäuren
Kann Spuren enthalten von: SCHALENFRÜCHTE, SESAM
Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE, EIER UND -ERZEUGNISSE, SOJABOHNEN UND -ERZEUGNISSE, MILCH UND -ERZEUGNISSE
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