Serviervorschläge

SG-Berliner mit Himbeer-Johannisbeerfüllung

Artikel - Nr. 15
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Bezeichnung des Lebensmittels: gefülltes Hefefettgebäck, tiefgefroren

Verpackt in 8 Steigen à 12 Stück
Neue verbesserte Rezeptur!
Der doppelt gefüllte Berliner mit besonders feiner Porung und unserer beliebten Himbeer-Johannisbeerfüllung überzeugt mit seiner klassischen Optik und aromatischem Hefe-Geschmack. Abschließend wurde die süße Leckerei mit feinem Kristallzucker bestreut. Für einen Berliner mit Puderzuckerbestäubung empfehlen wir Art. 25

Vorteile:
- Duftet wie frisch gebacken
- Als süßer to go-Snack
- Beim Erwärmen im Ofen karamellisiert der Zucker

Dieses Produkt ist vegetarisch.

Abmessungen: Ø 8 cm, H 6 cm

Conveniencestufe: fertig gebacken, tiefgekühlt

Gewicht 70 g, 96 Stück / Karton
28 Kartons / Palette

Nährwerte
Brennwert 1524 kJ / 366 kcal
Fett 16,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 7,7 g
Kohlenhydrate 46,0 g
davon Zucker 15,0 g
Eiweiß 6,0 g
Salz 0,82 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g

WEIZENMEHL, Himbeer-Johannisbeerfüllung (20%)(Glukose-Fructosesirup, Himbeeren (3,6%), schwarze Johannisbeeren (3,4%), Zucker, Geliermittel Pektin (mit Zusatz von Phosphat und Calciumcitrat), modifizierte Stärke, Säuerungsmittel Zitronensäure, Aroma), Palmfett, VOLLEI, Wasser, Zucker, Hefe, Speisesalz, Rapsöl
Kann Spuren enthalten von: SESAM
Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE, EIER UND -ERZEUGNISSE
90-120 Minuten auftauen lassen oder bei 80°C 10 Minuten erwärmen.
Auch wenn unsere Berliner nur aufgetaut bereits servierfertig sind, werden Sie besonders locker und luftig, wenn Sie diese bei ca. 100 °C etwa 10 Minuten im Ofen erwärmen und nach Möglichkeit warm servieren.

Achtung: Durch Erwärmung in der Mikrowelle wird die Füllung der Berliner zu heiß für den Verzehr!

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