Marzipan-Buttercroissant

Artikel - Nr. 5400

1 Stück

1,276 €
1 Karton

81,66 €

Übersicht

Bezeichnung des Lebensmittels: Buttercroissant mit Marzipanfüllung, tiefgefroren

Der blättrige Butter-Croissantteig mit 19% Butteranteil im Croissantteig mit feinem Marzipan gefüllt und oben mit Kokosraspeln dekoriert. Für alle, die es süss mögen.

Dieses Produkt ist vegetarisch.

Abmessungen: L 15,5 x B 7 x H 3,5 cm

Conveniencestufe: vorgegart, tiefgekühlt

Gewicht 100 g, 64 Stück / Karton
40 Kartons / Palette

Unser Service

Nährwerte

Nährwerte
Brennwert	1416 kJ / 338 kcal
Fett	14,3 g
davon gesättigte Fettsäuren	8,4 g
Kohlenhydrate	43,7 g
davon Zucker	15,0 g
Eiweiß	7,2 g
Salz	0,84 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g Tiefkühlware

Zutaten

Zutaten vor dem Backen

WEIZENMEHL, Wasser, Zucker, BUTTER (12%), MANDELN, Hefe, Kokosraspeln (2%), Speisesalz, HÜHNEREIWEIßPULVER, WEIZENEIWEIß, WEIZENQUELLMEHL, VOLLEIPULVER, Invertzuckersirup, Emulgator(Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, SOJALECITHIN), Mehlbehandlungsmittel(Ascorbinsäure, Amylase, Xylanase, Cellulase, L-Cystein), Aroma
Kann Spuren enthalten von: weitere SCHALENFRÜCHTE, SENF, SESAM, LUPINE

Deklarationsempfehlung nach dem Backen

WEIZENMEHL, Zucker, BUTTER (14%), Wasser, MANDELN, Hefe, Kokosraspeln (2%), Speisesalz, HÜHNEREIWEIßPULVER, WEIZENEIWEIß, VOLLEIPULVER, Invertzuckersirup, Emulgator SOJALECITHIN, Aroma
Kann Spuren enthalten von:, weitere SCHALENFRÜCHTE, SENF, SESAM, LUPINE

Allergene

Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE, EIER UND -ERZEUGNISSE, SOJABOHNEN UND -ERZEUGNISSE, MILCH UND -ERZEUGNISSE, SCHALENFRUCHT (NUSS) UND -ERZEUGNISSE

Backanleitung

In gefrorenem Zustand auf das Backblech legen. Bei 165°C-175°C 20-22 Minuten mit viel Dampf backen. Letztes Drittel der Backzeit Abzug auf.

Produktdatenblatt