Bezeichnung des Lebensmittels: Creme-Füllung
Das Kochpulver eignet sich hervorragend zum Abbinden ihrer selbstgemachten Fruchtfüllungen. Ideal für armoatische und glänzende Füllungen für Teilchen und Torten.
- schnell zubereitet
- gleichbleibende Qualität
- einfache Anwendung
- backstabil
- frosterstabil
Geeignet in vielen Bereichen wie Hotellerie, Gastronomie, Catering oder auch Bäckereien und Konditoreien.
Dosierung: 1 Liter Wasser/Fruchtsaft, 400-600 g Zucker, 320-400 g Pulver, 3,5 kg Früchte
Restlaufzeit (bei Versand): 6 Monate
Dieses Produkt ist vegan und vegetarisch zugleich.
Gewicht 10 kg, 1 Beutel / Karton
Nährwerte | |
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Brennwert | 1634 kJ / 385 kcal |
Fett | 0,1 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Kohlenhydrate | 95,1 g |
davon Zucker | 0,8 g |
Eiweiß | 0,4 g |
Salz | 0,41 g |
Alle Angaben beziehen sich auf 100 g
modifizierte Stärke, Stärke, Verdickungsmittel Carrageen, Aroma Kann Spuren enthalten von: EIER UND -ERZEUGNISSE, MILCH, SOJA |
Dieser Artikel enthält keine Allergene |